Статья о том, как географическая карта на кухне может помочь изучать географию и связывать ее с гастрономией. Каждый продукт на столе облачается в свою историю, и можно узнать, где растут бананы, как делают муку и сахар, где растут какао-бобы и многое другое. Статья также затрагивает вопросы колониальной политики Англии и ее связи с чаем.